Cartel de convocatoria de un pase de vídeo y debate sobre FoodCoop y a la participación en un grupo motor para la creación de un supermercado cooperativo en Madrid

Food Coop y los supermercados cooperativos: el debate del año para el consumo consciente

 

La creación de cooperativas de consumo agroecológicas en forma de tiendas y supermercados cooperativos con oferta y horarios amplios es el debate del año en el ámbito del consumo consciente y la economía solidaria. Al calor de este fenómeno, he escrito diversos artículos y me han hecho una entrevista sobre el tema. Os acerco en este post los enlaces a estos materiales en los que explico las claves del debate, las características de los proyectos, la influencia del documental sobre el Park Slope Food Coop de Brooklyn, y algunas de las experiencias e iniciativas más relevantes en el Estado español.

Cartel de convocatoria de un pase de vídeo y debate sobre FoodCoop y a la participación en un grupo motor para la creación de un supermercado cooperativo en Madrid
Convocatoria del grupo motor para la creación de un supermercado cooperativo en Madrid (2017).

El primero de los artículos, publicado en marzo de 2018 en Opcions, se titula ¡Que vienen los supermercados cooperativos! (y la “fiebre Food Coop”).

La buena acogida del texto me llevó a escribir El TAMAÑO SÍ que IMPORTA (para transformar la economía), publicado en Opcions en abril. En esta segunda entrega amplío el debate hacia la profesionalización y el cambio de escala de las alternativas de consumo en general, no solo en el ámbito de la alimentación. Aún así, en el artículo podéis encontrar una pieza titulada “Supermercados, cooperativos ¡y grandes! (agroecología 2.0)”, específicamente dedicada al tema que ahora nos ocupa, y que amplía las informaciones y reflexiones del texto publicado en marzo.

En mayo Josep Comajoan me hizo una larga y jugosa entrevista para el digital el Setembre (originalmente publicada en catalán, y posteriormente en castellano en Opcions) centrada en los supermercados cooperativos, y en la que profundizo sobre muy diversos aspectos relacionados con el asunto.

En julio publicamos en Opcions Supermercados cooperativos: efervescencia de proyectos. En el texto describo el proceso de creación de nuevas tiendas y supermercados cooperativos: de dónde viene y cómo se extiende la propuesta, cómo avanzan los grupos motores de nuevos proyectos en localidades como Madrid, Barcelona, Manresa y Zaragoza, y las claves que facilitan o dificultan el avance de las iniciativas.

Se acababa de publicar el artículo de julio cuando supe de la existencia de un nuevo grupo promotor en Amposta (Terres de l´Ebre), y del debate sobre la posibilidad de algún tipo de proyecto conjunto entre las nuevas iniciativas de Barcelona, Manresa y Amposta, que hoy es ya una realidad. Y en septiembre he sabido de la activación de un nuevo grupo motor en Olot (La Garrotxa). Afortunadamente, pronto serán necesarios nuevos artículos para seguir los pasos de estas propuestas, que tanta ilusión está generando en el sector de las alternativas de consumo consciente y economía solidaria.

En octubre Jose Manuel Alonso publicó en Opcions un artículo excelente: Comercios cooperativos, una realidad plural. El texto describe con mucho acierto la diversidad de los proyectos  existentes en el Estado español, e incluye una lista muy exhaustiva de las iniciativas en funcionamiento.

Lo que parece demostrar lo sucedido en este 2018 es que cualquier propuesta relacionada con los supermercados cooperativos -sea un pase de la película Food Coop, un artículo o la propuesta de lanzar una iniciativa- está despertando pasiones poco habituales en nuestro sector.  Lo demuestran convocatorias como la que -anunciada pocos días antes y con escasos medios- reunió en marzo a 250 personas en Barcelona, la que en mayo hizo lo propio en mayo con más de 100 interesad@s en Manresa, la que en junio volvió a reunir a más de 100 en el barrio de Gràcia de Barcelona, o la que en julio reunió a decenas en Amposta. En Madrid las personas asistentes a proyecciones rondan ya las 2000 en los últimos meses. Y son solo algunas muestras de las decenas de eventos que en este 2018 están agitando el debate y empujando el nacimiento de nuevos proyectos (este artículo recoge algunas fechas en diversas localidades del Estado español).

Así que atent@s a nuestras pantallas, y a nuestros barrios porque… ¡vienen los supermercados cooperativos!

 


Ps (2019):

 

    • A finales de 2018 Raquel Tomás, de Screenly, la productora de “Food Coop La Película”,  nos realizó una vídeo entrevista a Diana Amigó (L’Economat Social i Quèviure) y a mí (Opcions), publicada finalmente en 2019
      ? 14 minutos de conversación sobre supermercados cooperativos y sobre el papel del documental Food Coop en el impulso de proyectos de este tipo
      “El documental es capaz de hacernos imaginar, soñar, y de ponernos en marcha”

 

 

    • El 15 de marzo tuve la suerte de dinamizar un interesante debate entre experiencias de supermercados cooperativos.Lo podéis ver la conversación íntegra (en castellano) en este vídeo o en este podcast (se escucha mejor en el vídeo).
      Participaron Cristina de BioAlai (Vitoria), Fernando Navalón de Som Alimentació (Valencia), Miguel y Fito de A vecinal (Zaragoza), junto con Berta Vidal y Ferran Reyes por el grupo anfitrión (Food Coop BCN), que cumplía un año desde el nacimiento del proyecto.

 

Cartel de mesa redonda sobre supermercados cooperativos (1er aniversario del proyecto Food Coop Bcn, 15 de marzo de 2019)
Cartel de mesa redonda sobre supermercados cooperativos (1er aniversario del proyecto Food Coop Bcn, 15 de marzo de 2019)

 

    • Y también en marzo publiqué en Opcions un nuevo artículo sobre cooperativismo de consumo agroecológico: Grupos, tiendas y huertas. Diversidad en el cooperativismo de consumo (en castellano y en català).

 

artículo cooperativismo consumo

 

    • En junio publiqué una nueva entrega: ¿Cuál es el modelo ideal para el cooperativismo de consumo alimentario? (en castellano y en català). Mientras que en la entrega de marzo describía las principales características de los diferentes modelos cooperativos, en el artículo de junio los comparo, profundizando en los pros y contras, y las ventajas e inconvenientes de las diversas experiencias.
    • Ya en 2020 publiqué un artículo que creo que da continuidad al debate de los supermercados cooperativos: Centros comerciales del consumo consciente. Reflexiones y experiencias existentes (en castellano y en català).

 

Toni Lodeiro Zas

Divulgador desde 2001 del "consumo consciente" y la "vida lenta" mediante numerosas charlas, talleres y artículos / Colaborador de la revista y la cooperativa Opcions (2013-) / Diseñador de políticas públicas pioneras como los planes estratégicos de consumo responsable del Ayuntamiento de Barcelona (2016) y de la Junta de Castilla-La Mancha (2022) / Coordinador de Multiplica, programa de estudios especializado en la promoción y comunicación del consumo consciente (2020-) / Ofrezco acompañamiento individualizado a procesos de cambio personal (2020-) / Autor del libro "Consumir menos, vivir mejor" (2008) y la guía "Som part del canvi" (2017).

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